番茄牛肉面,長高的營養飲食

發布時間:2019-12-18???作者:未知 ???
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  身體發育的時候可不能只吃長高的營養飲食,想要健康那就需要任何營養都需要補充,番茄牛腩面是一道營養價值非常高的食品,而且制作容易,作為午餐或者是晚餐的主食是不錯的選擇。牛腩能提供高質量的蛋白質促進消化的作用。番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。而且牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。
 
  原料1:牛腩400克左右蕃茄3個洋蔥1個
 
  原料2:高筋面粉200克雞蛋1個(約50克)清水30ML左右
 
  配料:番茄醬1大勺姜4片冰糖10克生抽1大勺料酒15克鹽適量
 
  1、如果有面條機可以自己做,沒有就用市售的面條也不錯。
 
  2、做面條全部用清水也可以,200克面粉用70ML左右的清水。
 
  3、原料和配料都可以根據自己的口味增加或減少。

       4、想減肥的話不加入面條也可以。

 
番茄牛腩面
 
  制作步驟
 
  ①牛腩用水焯一下備用。
 
  ②洋蔥切碎,姜切片。
 
  ③番茄去皮切小塊。
 
  ④將肥的牛腩放入鍋里,不用放油,先煸出油。
 
  ⑤再將牛腩都倒入,稍煸一下,倒適量油。
 
  ⑥放入姜片和洋蔥炒香,再倒入蕃茄。
 
  ⑦炒至蕃茄大最出水,倒入番茄醬,再放適量的料酒和生抽,加入冰糖。
 
  ⑧倒入適量開水,小火燉煮1-1.5小時,燉煮一個小時后根據自己的口味加鹽。
 
  ⑨燉牛腩的過程中,我們來做面條吧,用量杯準備200克面粉。
 
  ⑩將面粉和雞蛋倒入面條機的攪拌杯里,用面條機制作面條。
 
  最后講做好的面條煮好,澆上番茄牛腩拌勻即成。
 
番茄牛腩
 
  想要長高只靠長高的營養飲食可不夠,充足的睡眠以及適量的運動鍛煉同樣必不可少的。希望這次的健康菜品大家吃得開心。
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